Corso di perfezionamento e aggiornamento professionale in Infiammazione cronica: gestione e prevenzione
A.A.: 2023/2024
CFU: 25
Il Corso si rivolge a preferibilmente a Medici, Biologi, Farmacisti, Dietisti, Psicologi, Fisioterapisti, Infermieri, Odontoiatri, Veterinari e a tutte quelle figure che direttamente o indirettamente intervengono nell’ambito della Nutrizione e del benessere.
L’infiammazione acuta, della durata di pochi giorni, è una risposta protettiva che attua naturalmente l’organismo e che si verifica quando i tessuti vengono danneggiati da agenti esterni, come batteri, traumi, tossine, calore. Altra cosa è l’infiammazione cronica, processo flogistico di lunga durata che può portare a un’ampia gamma di malattie croniche, come la sindrome metabolica, che include diabete di tipo 2, malattie cardiache e obesità ma anche altre condizioni come il cancro e le demenze, tra cui l’Alzheimer.
In questo corso verranno analizzate le cause dell’infiammazione cronica, quali sono i segnali e i sintomi che possono fungere da campanello d’allarme e i rimedi per prevenirla sulla base di evidenze scientifiche. L’analisi verterà sulle azioni che si possono porre in atto, modificando lo stile di vita in relazione a dieta, sedentarietà, stress, etc.
Verranno indicate strategie alimentari adeguate, integrazioni specifiche (fitoterapiche, vitaminiche, minerali, etc) per le diverse condizioni e particolare attenzione verrà rivolta al microbiota intestinale e alle sue correlazioni con l’infiammazione cronica sistemica di basso grado.
Approfondimenti specifici verteranno sul metodo Kousmine, la dieta chetogenica, il microbiota, le malattie autoimmuni, i fattori psicologici e lo stress, sulla lettura PNEI, ma anche su fisioterapia ed osteopatia utili per attenuare quelle condizioni dolorose che accompagnano l’infiammazione cronica, nonché l’attività fisica nel suo duplice ruolo di inibizione o promozione dell’infiammazione e le tecniche di rilassamento più note.
Gli obiettivi del Corso sono direzionati a fornire gli strumenti conoscitivi per individuare l’insorgenza di processi infiammatori e le loro conseguenze patologiche, nonché quelli di intervento per affrontare e risolvere in modo trasversale le problematiche flogosi-dipendenti.
Per l’iscrizione al Corso di Perfezionamento è richiesto il possesso di almeno uno dei seguenti titoli:
- laurea conseguita secondo gli ordinamenti didattici precedenti il decreto ministeriale 3 novembre 1999 n.509;
- lauree ai sensi del D.M. 509/99 e ai sensi del D.M.270/2004;
- lauree specialistiche ai sensi del D.M. 509/99 e lauree magistrali ai sensi del D.M. 270/2004
Il Corso ha durata annuale pari a 625 ore di impegno complessivo per il corsista, corrispondenti a 25 CFU.
Il Corso si svolgerà in modalità e-learning con piattaforma accessibile 24 h\24.
Il Corso è articolato in :
- lezioni video e materiale fad appositamente predisposto;
- congruo numero di ore destinate all’auto-apprendimento, allo studio individuale e domestico;
Tutti coloro che risulteranno regolarmente iscritti al Corso dovranno sostenere un esame finale che accerti il conseguimento degli obiettivi proposti.
Il percorso del Corso prevede i seguenti insegnamenti così articolati:
| iscipline | argomenti trattati | docenti | CFU | ORE |
|---|---|---|---|---|
| FISIOLOGIA DELL’INFIAMMAZIONE | La metafora del sistema immunitario: immunità innata e acquisita; circuiti immunitari: strategie di riconoscimento e risposta; autofagia, inflammasomi e immunosenescenza; biomarcatori molecolari: le scienze “omiche” (metabolomica, lipidomica, proteomica, epigenomica); omeostasi e allostasi: ruolo del microbiota intestinale | Alessandra Viola | 2 | 50 |
| PROCESSO PATOGENETICO DELL’INFIAMMAZIONE | Infiammazione acuta, cronica e silente; biomarcatori dell’infiammazione; ruolo del microbiota nei meccanismi dell’infiammazione; mimetismo molecolare, reattività crociata e HLA; prevenzione primaria nelle malattie infiammatorie croniche | Alessandra Viola | 1 | 25 |
| RUOLO DELL’INFIAMMAZIONE NELLE MALATTIE INFETTIVE, AUTOIMMUNI, ALLERGICHE E NEUROTOSSICHE | La risposta autoimmune nelle malattie reumatologiche: artrite reumatoide, lupus eritematoso sistemico, sclerosi sistemica. La risposta allergica: rino-congiuntivite, asma, dermatiti. Infezioni e infiammazione; stato infiammatorio indotto dal virus Sars-cov2. Sindromi neuroinfiammatorie emergenti: Sensibilità Chimica Multipla, Encefalomielite mialgica, Fibromialgia, Elettrosensibilità |
Alessandra Viola | 1 | 25 |
| IMMUNOSENESCENZA RUOLO DELL’INFIAMMAZIONE NELLE PATOLOGIE MUSCOLOSCHELETRICHE |
Dall’infiammazione all’inflammaging; ruolo dei micro-RNA, l’età epigenetica; autoimmunità nell’anziano; dolore cronico, disturbi del tessuto muscoloscheletrico, artrosi, osteoporosi | Alessandra Viola | 1 | 25 |
| MICROBIOTA E RISPOSTA INFIAMMATORIA RUOLO DELL’INFIAMMAZIONE NELLE PATOLOGIE GASTROINTESTINALI E UROGENITALI |
L’olobionte; composizione e funzioni del microbiota intestinale; colonizzazione intestinale ed evoluzione del microbiota nell’arco della vita. Eubiosi e disbiosi; mucosa intestinale e infiammazione; leaky gut e low grade inflammation. Principali attori ad azione pro-infiammatoria e antinfiammatoria; patologie intestinali ed urogenitali correlate. Curare il terreno e sostenere la barriera |
Laura Lombardi | 1 | 25 |
| RUOLO DELL’INFIAMMAZIONE NELLE PATOLOGIE ENDOCRINOLOGICHE E APPROCCIO PNEI | Infiammazione sistemica, insulino-resistenza e diabete; rocessi infiammatori a carico della ghiandola tiroidea; cortisolo, stress e infiammazione; disturbi del ciclo mestruale, menopausa e infiammazione. Neuroendocrinologia dello stress; visione PNEI nell’infiammazione cronica silente |
Luigia DE PADOVA | 2 | 50 |
| RUOLO DELL’INFIAMMAZIONE NELLE PATOLOGIE ORALI | Indicatori orali di infiammazione sistemica e indicatori di infiammazione orale; infiammazione e deplezione del microbioma orale; diabete ed infiammazione orale; patologie su base autoimmune e infiammazione orale; ozonoterapia topica: acqua e olio evo ozonizzato; tè verde e parodontopatia; igiene orale | Marta Mazur | 1 | 25 |
| RUOLO DELL’INFIAMMAZIONE NELLE PATOLOGIE NEURODEGENERATIVE | Ruolo dell’infiammazione nella neurodegenerazione. Sostegno al trattamento e alla gestione integrata di alcune patologie: malattie cerebrovascolari; m. di Alzheimer e altre demenze; m. di Parkinson e disturbi del sistema extrapiramidale | Monica Delucchi | 1 | 25 |
| RUOLO DELL’INFIAMMAZIONE NELLE PATOLOGIE CARDIOCIRCOLATORIE | inquadramento del paziente cardiopatico e ruolo dell’infiammazione nelle patologie di cuore e vasi. malattie cardiovascolari e ormoni. sostegno al trattamento integrato di alcune patologie: malattia ipertensiva; cardiopatia ischemica; disturbi del ritmo; aterosclerosi e malattie dei vasi arteriosi; malattie dei vasi venosi e fenomeni tromboembolici. | Monica Delucchi | 2 | 50 |
| RUOLO DELL’INFIAMMAZIONE NELLE PATOLOGIE UROGINECOLOGICHE | Ruolo dell’infiammazione in alcune patologie di interesse uroginecologico: sindrome dell’ovaio policistico e insulinoresistenza, endometriosi. Patologie correlate all’iperattività del mastocita: dolore pelvico cronico, vulvodinia, cistite interstiziale. Patologie ad eziologia infiammatoria del basso tratto genitale e urinario, nonché stato infiammatorio in gravidanza e atopie del bambino. |
Angela LAULETTA | 1 | 25 |
| RUOLO DELL’INFIAMMAZIONE NELLE PATOLOGIE ONCOLOGICHE | Vie infiammatorie coinvolte nella tumorigenesi; ripercussione sul sistema immunitario e sul suo cross talk con le cellule neoplastiche; valore prognostico di indici infiammatori; efficacia di farmaci bersaglio o immunoterapici che agiscono su vie biochimiche dell’infiammazione | Francesca Andreazzoli | 1 | 25 |
| INQUINANTI ED INFIAMMAZIONE | Aspetti tossicologici correlati all’infiammazione: ruolo di agenti tossici nell’infiammazione cronica. Cenni di Ecotossicologia. Interferenti endocrini, sostanze inquinanti, pesticidi, metalli pesanti: impatto sulla salute. Sostanze d’abuso, alterazione del sistema immunitario e promozione dell’infiammazione |
Viola Mazzucco | 1 | 25 |
| APPROCCIO NUTRIZIONALE ED INTEGRATIVO ANTINFIAMMATORIO ED IMMUNO-MODULATORIO | Immunonutrienti e fitochimici: ruolo di sostegno e boost del sistema immunitario; interventi fitoterapici ed integrativi volti a prevenire ed alleviare l’infiammazione | Sabina Bietolini | 2 | 50 |
| APPROCCIO NUTRIZIONALE: DIETA CHETOGENICA | La chetosi come strumento antinfiammatorio; tipologie di diete chetogeniche ed applicazioni | Roberta Bartocci | 1 | 25 |
| APPROCCIO NUTRIZIONALE: METODO KOUSMINE | I 4 Pilastri del metodo Kousmine per contrastare l’infiammazione: una sana alimentazione, l’apporto supplementare di vitamine ed oligoelementi, l’igiene intestinale, combattere l’anormale acidificazione dell’organismo | Marilù Mengoni | 1 | 25 |
| TECNICHE DI GESTIONE DELLO STRESS, PRIMA PARTE: MEDITAZIONE | Definizione dello stress e sua correlazione con l’infiammazione; stress ed asse intestino-cervello. Gestione dello stress: sonno, integrazione, meditazione. Alcuni tipi di meditazione con sessione pratica. |
Marilù Mengoni | 1 | 25 |
| TECNICHE DI GESTIONE DELLO STRESS, SECONDA PARTE: TRAINING AUTOGENO, IPNOSI | Autodistensione concentrativa. Training autogeno: tecniche di base; effetti dell’autodistensione; possibilità del ciclo inferiore. Ipnosi, autoipnosi e modelli integrati: correlati fisiologici dello stato ipnotico; tecniche autoipnotiche ed eteroipnotiche nel trattamento degli stati infiammatori. |
Fabiana Cerresi | 2 | 50 |
| TECNICHE DI GESTIONE DELLO STRESS, TERZA PARTE: MINDFULNESS | Mindfulness come rivoluzione di vita; legame mente – corpo; benefici e campi di applicazione della mindfulness per la gestione dello stress e migliorare la qualità di vita | Ilaria Alessandro | 1 | 25 |
| APPROCCIO FISIOTERAPICO ED OSTEOPATICO NELLE PROBLEMATICHE INFIAMMATORIE | Segni e sintomi. Diversi metodi di trattamento nell’infiammazione acuta e cronica. Prevenzione con il trattamento osteopatico dell’infiammazione cronica. Cenni di trattamento fisioterapico nell’infiammazione |
Maura Postinghel | 1 | 25 |
| ATTIVITÀ FISICA E INFIAMMAZIONE. TECNICHE DI GESTIONE DELLO STRESS, QUARTA PARTE: YOGA | Ruolo dello sport nella risposta immunitaria ed infiammatoria. Lo yoga come pratica di interruzione del circolo vizioso dello stress; studi clinici su impatto positivo dello yoga su salute e stress. La pratica delle posture (asana) per la prevenzione e la gestione delle infiammazioni, della respirazione (pranayama) e suoi effetti sulla salute. |
Sabina Bietolini Annunziata Cascinelli | 1 | 25 |
| ESAME FINALE | ||||
| Totale | 25 | 265 | ||
– € 800,00
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